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Die Böslebener Rindfleischsalami ist eine kräftig und magere Rohwurst. Das Gewicht beträgt ca. 0.500 Kg.
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Die Gefüllte Schweinelende geräuchert ist ein mildes, rauchzartes Erzeugniss unseres Hauses. Das Gewicht beträgt ca.1,200 Kg.
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Unsere Böslebener Bauernschlackwurst ist eine rauchzarte, Rohwurst über Buchenspäne geräuchert.
Das Gewicht beträgt ca. 1.000 Kg.
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