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Bösl. Bauernschlackwurst

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Kurzübersicht

Unsere Böslebener Bauernschlackwurst ist eine rauchzarte, Rohwurst über Buchenspäne geräuchert.
Das Gewicht beträgt ca. 1.000 Kg.

Bösl. Bauernschlackwurst

Details

Unsere Böslebener Bauernschlackwurst ist eine rauchzarte, Rohwurst. Für die Herstellung wird nur frisches Fleisch aus eigener Herstellung nach guter handwerklicher Qualität nach überlieferten Rezepturen verarbeitet. Dieses Produkt ist im Naturdarm gefüllt und über Buchenspäne geräuchert. Für die Qualität und Sicherheit von unseren Lebensmitteln kann man nie genug tun. Deshalb lassen wir vom Forschungszentrum für Medizintechnik und Biotechnologie Bad Langensalza unsere Produkte regelmäßig kontrollieren.

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