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Böslebener Wildsalami

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Kurzübersicht

Die Böslebener Wildsalami ist eine herzhaft, pikante Rohwurst. Das Gewicht beträgt ca. 0.200 Kg.

Böslebener Wildsalami

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  • Böslebener Wildsalami

Details

Die Böslebener Wildsalami ist eine herzhaft, pikante Rohwurst und eine absolute Spitzenqualität aus unserem Hause. Unvergleichlich im Geschmack. Ideal für anspruchsvolle Platten und Präsente. Für die Herstellung wird ausschließlich frisches Fleisch aus eigener Haltung sowie aus regionalen Wildvermarktungen bezogen. Unsere Wildsalami wird in Leinensack gefüllt und über Buchenspäne geräuchert und benötigt eine mehrwöchige Reifezeit. Für die Qualität und Sicherheit von unseren Lebensmitteln kann man nie genug tun. Darum lassen wir vom Forschungszentrum für Medizintechnik und Biotechnologie Bad Langensalza unsere Produkte regelmäßig kontrollieren.

Zusatzinformation

Rohstoff Wildschweinfleisch, Hirschfleisch, Speck
Besonderheit Eigene Herstellung
Zusatzstoffe Jodiertes Nitritpökelsalz (jodiertes Kochsalz + Konservierungstoff E250), Gewürze, Rauch, Antioxidantien E300, E301, Geschmacksverstärker. Natriumglutamat, Echtes Karmin
Allergene Keine
Packgröße 1 x 200g
Preis/kg 32,50 Euro
Lieferzeit Nein

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