Details
Der Böslebener Feldkieker ist eine pikante, kernige luftgetrocknete Rohwurst. Ideal für anspruchsvolle Platten und Präsente. Für die Herstellung wird nur frisches Fleisch aus eigener Haltung nach guter handwerklicher Qualität nach überlieferten Rezepturen verarbeitet. Der Feldkieker ist im geklebten Saitling gefüllt und benötigt eine mehrwöchige Reifezeit. Für die Qualität und Sicherheit von unseren Lebensmitteln kann man nie genug tun. Darum lassen wir vom Forschungszentrum für Medizintechnik und Biotechnologie Bad Langensalza unsere Produkte regelmäßig kontrollieren.
Zusatzinformation
| Rohstoff | Schweinefleisch, Speck |
|---|---|
| Besonderheit | Eigene Herstellung, Luftgetrocknet |
| Zusatzstoffe | Jodiertes Nitritpökelsalz (jodiertes Kochsalz + Konservierungsstoff E250 ), Gewürze, Antioxidantien E300, E301, Farbstoff : Echtes Karmin |
| Allergene | Keine |
| Packgröße | 1 x 400g |
| Preis/kg | 23,75 Euro |
| Lieferzeit | 2-3 Tage |
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