Details
Unsere Bauerncervelatswurst ist eine pikant, deftige Rohwurst. Ideal für anspruchsvolle Platten und Präsente. Sie ist einzigartig im Geschmack und bei allen Altersgruppen beliebt. Für die Herstellung wird nur frisches Fleisch aus eigener Haltung nach guter handwerklicher Qualität nach überlieferten Rezepturen verarbeitet. Die Bauerncervelatswurst ist im Kunstdarm gefüllt umd wird über Buchenspäne geräuchert. Für die Qualität und Sicherheit von unseren Lebensmitteln kann man nie genug tun. Darum lassen wir vom Forschungszentrum für Medizintechnik und Biotechnologie Bad Langensalza unsere Produkte regelmäßig kontrollieren.
Zusatzinformation
| Rohstoff | Schweinefleisch, Rindfleisch, Speck |
|---|---|
| Besonderheit | Eigene Herstellung |
| Zusatzstoffe | Jodiertes Nitritpökelsalz (jodiertes Kochsalz + Konservierungsstoff E250), Gewürze, Rauch, Antioxidantien E300, E301, Geschmacksverstärker; Natriumglutamat |
| Allergene | Keine |
| Packgröße | 1 x 0.350 Kg |
| Preis/kg | 23,00 Euro |
| Lieferzeit | 2-3 Tage |
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